Специална отстъпка, ако си наберете сами сочния плод от градината на производителя
Volvo V40 Facelift на бартер - „на цената на 20 килограма череши или просто една нощувка с вечеря във Велинград“, предложи наскоро пловдивска автокъща в социалните мрежи. В първия момент офертата звучи като шега, но сметките излизат приблизително точни. Поне що се отнася до черешите, които, за добро или за лошо, като че ли се превърнаха в „универсална валута“.
999 евро е обявената реална цена на въпросното Volvo, а килограмът череши от производител върви по 3-4 евро. Предлагат се различни отстъпки – за количества и т. н. А ако нямате нищо против да си наберете сами от градината на стопанина, цената пада още.
На пазара в Пазарджик вкусните плодове тази седмица се продаваха по 2 евро,
В някои хипермаркети пък, ако улучите времето на най-изгодните промоции, може да ги намерите и по-евтино.
За реакциите на крайните потребители вече сме писали. Показателна за тях е дори споменатата по-горе обява. Затова този път решихме да поговорим с хората в областта, които ги отглеждат. Те също има какво да кажат.
За разлика от миналата година, като цяло сега са доволни от добивите, особено собствениците на добре поддържаните градини. Определят цената като „нормална“.
- Излезе ли на пазара българската продукция, цените се регулират. По-високи са, когато плодовете и зеленчуците са само вносни. Търговците реализират огромни печалби, правят, каквото си искат, а обикновеният човек плаща скъпо и прескъпо. Затова не спираме да призоваваме хората да подкрепят родното производство. Изчезне ли то, цените ще са много високи и няма да е добре за никого.
Работниците, които прибират реколтата от градините, се превръщат във все по-голям проблем
за овощарите:
- Работата е пипкава, времеемка и извършващите я очакват все по-високи надници. Доста от тях, за съжаление, дори след като ги наемем, удовлетворявайки изискванията им, се скатават, хитруват, с две думи – не работят на пълен капацитет. Набират малки количества и времето за прибирането се удължава, растат и разходите ни за работна ръка. Препаратите и останалите консумативи също поскъпват.
Но, да, като цяло тази година бе благоприятна за черешите. В някои региони имаше малко измръзвания, но това го има винаги. Не беше фатално. Въпреки това производителите настояват
да се изготви Карта за регионално развитие на земеделието
- Крайно време е държавата да го направи, за да може да се взимат мерки на местата, където са налице измръзвания няколко последователни години или пък падат градушки. Там може да са слагат мрежи на овощните градини или да се ползват машини против слана, като на стопаните се полага помощ за подобни инвестиции. А ако дадено място е съвсем неподходящо за определена култура, тя да не се субсидира там. По-добре е да се подпомогне унищожаването, отколкото да се дават пари на вятъра.
Миналата година в цялата страна черешите бяха измръзнали. Тогава имаше недостиг и на български череши, и на български кайсии, припомнят някои производители.
- Да възникват подобни ситуации е неблагоприятно не само за крайните потребители, но и за нас, производителите. Защото случи ли се това, ние не само че оставаме без приходи през проблемната година, но на следващата пак трябва да правим същите разходи по отглеждането. Т. е. излиза ни двойно, което убийствено за този и без това труден поминък.
Софи ПЕТРОВА
