Сфера от сирена на тазгодишния Кулинарен Фест
ВЕЛИНГРАД. На 8-ми юни /събота/, от 11.00 до 18.00 ч., на площад „Николай Гяуров“ за трети път ще се проведе Кулинарен Фест Велинград 2019. Събитието ще открие кметът на община Велинград д-р Костадин Коев.
И тази година фестивалът ще включва любопитни презентации и кулинарни изживявания, а състезанието ще определи новият най-добър готвач на Велинград.
Зрителите ще могат да се срещнат с топ готвачите от „Българска Асоциация на професионалните готвачи”, а домакин на фестивала ще бъде „Chef’s CLUB Velingrad“.
За първи път ще може да видите, опитате и получите отговорите на всички въпроси, които ви интересуват за молекулярната кухня.
По време на фестивала ще може да опитате хрупкави скариди с пяна от босилек и лайм , еспума от кокос с гел от бъз и хайвер от череши, чипс от тапиока с лио цвекло, течна сфера от сирена и лимонада от лиофилизирани плодове с бъбълс от мента.
Забавни игри, викторини, надпревара за най-бързо изпиване на чаша бира, за обръщане на палачинка и за носене на яйце в лъжица, кулинарни презентации са само част от богата програма на Кулинарен Фест Велинград 2019.
(Зн)
