Българските розови домати обраха овациите на Зелената седмица в Берлин
За втора поредна година Венцислав Петков представи българските розови домати на Зелената седмица в Берлин. Земеделският производител от Мало Конаре се включи в голямото световно изложение по покана на Министерството на земеделието и храните (МЗХ) след успешното му участие през 2018-а.
Тогава той замина за Германия с 250 килограма домати, докато сега закара цял тон - както собствено производство, така и продукция на негови колеги от различни региони в страната. Българските розови домати се разграбили като топъл хляб - свършили 2 дни преди края на
престижния селскостопански форум
- И ние, и клиентите останахме изключително доволни - разказа Венци пред „Знаме”. - Смятам, че представихме достойно България и традиционния розов домат. Хората оцениха уникалните му вкусови качества. Реакциите бяха достатъчно красноречиви.
На повечето немци им беше трудно да повярват, че има толкова големи домати. Ние умишлено бяхме подбрали само по-едри - между 500 грама и един килограм. Не видяхме да се предлагат такива в магазините в Берлин, които обиколихме. Там най-разпространени са червените домати, които тежат 100-150 грама и не могат да се мерят с българските по вкус.
Ето защо не е изненадващо, че възникваха и комични ситуации. Някои ни питаха:
„Какво е това, което сте изложили? Ябълки? Грейпфрути?”
Домати са, обяснявахме на всеки не без известна гордост.
Имаше клиенти, които първоначално си взимаха само един домат, просто за да опитат, но бързо се връщаха за още. Този път не рязахме салати, както сме правили на други изложения.
Клиентите на Венци били много разнообразни:
- Разбира се, германците преобладаваха. Имаше и хора от съседните държави. А немалко българи, които живеят в Берлин, бяха дошли специално да се запасят с любимия зеленчук, родно производство. Посетиха ни също така доста руснаци. Споделяха, че
откакто са опитали розовите домати, докато били на почивка на нашето море,
не спирали да ги търсят и не пропускали възможност да си купят от тях. Много се радвахме, когато миналогодишни клиенти идваха отново и казваха, че са ни очаквали. Като цяло интересът бе голям - доволен е младият зеленчукопроизводител.
Сред опиталите доматите му не липсвали и известни личности.
- Кубрат Пулев повдигна доста настроението на българския щанд в един от последните дни. Парламентарният секретар на Бундестага Михаел Щубген също оцени подобаващо нашата продукция. Сред официалните ни гости бяха още д-р Лозана Василева, заместник-министър на земеделието и горите, както и народният представител от БСП Йордан Младенов.
Имаше и много забавни моменти. Играхме например
български хора с немски танцьори и музиканти
Освен това направихме благотворителен жест към местна фондация за бездомни хора. Всички български участници дарихме от продукцията си за тяхната кауза.
Венци и колегите са установили също така полезни контакти. Провели са разговори за евентуални бъдещи доставки в немската столица. Зародила се е идеята Националното обединение на младите фермери в България, на което той е председател, да открие магазин в Берлин.
- Искаме да продаваме в него български плодове и зеленчуци, произвеждани от членовете на организацията - домати, краставици, пипер, салати, пъпеши, дини и други.
А равносметката на Венци след участието му в Зелената седмица гласи:
- Тръпката да си част от най-голямото изложение за селскостопански продукти е наистина уникална
Но е и доста отговорна задача, защото представляваш България и всички родни стопани. Не е толкова лесно, колкото изглежда. Има доста работа. Трябва да си организиран и бърз, защото всичко се случва много динамично. Няма време за колебание и нерешителност. Клиентите са взискателни, трябва да си търпелив и отдаден.
От малък съм по пазарите с родителите си, които също са доматопроизводители, но никога досега не бях продавал цял тон за толкова кратко време. Помогна ми това, че вече имаме няколко участия зад граница - в Босна, Молдова, Италия, Русия. Благодарение на тях успяхме да натрупаме полезен опит. В Германия урокът ни бе научен.
Мария ДЪБОВА
