БРАЦИГОВО. Елена Ангелова, чиято майка е брациговка, завърши трети курс по специалността “Маркетинг и мениджмънт” в Стендент университет в холандския град Леоварден. Последната година преди стажа студентите имат възможност да се обучават по програми на университета в страни по избор - Тайланд, Индонезия, (остров Бали), Катар и няколко африкански държави. Елена предпочела Тайланд и остров Бали, където остава цели шест месеца през 2016-а. Три от тях са на острова.
За обучението и за още нещо впечатления за “Знаме” споделя Елена Ангелова.
- С колеги кандидатствахме по програмата за обучение. Едно от условията да заминеш бе висок успех и през трите години в университета. След като ни одобриха, заминахме за столицата на Бали - Денпасар. Настаниха ни в хотел със същото име, собственост на холандец, известен с благотворителните си прояви в помощ на местното население: отпуска стипендии на студенти в Европа и Бали, организира обмен на студенти в престижни университети.
Обучението ни продължи с лекции по теми, свързани с политическото устройство на страни в Азия. Положихме и изпити. Решавахме реални проблеми на фирма, която произвежда мебели от сандалово дърво - най-рядкото и най-скъпото дърво в света. То расте само в Индонезия. Производството е предназначено за престижни големи хотелски вериги.
Задачата ни бе
да съставим маркетингов план
за една от компаниите в град Джава на остров в Индонезия, в която се обработва дървесината за мебелите. Целта на разработката бе как това производство успешно да се продава в Китай и други азиатски държави. Сега фирмата изнася само за САЩ и страни в Европа. Директорът й е богат шейх от Дубай - Абдул Хабиб. С него се срещахме веднъж в седмицата и той ни запознаваше с финансовото състояние на дружеството, с представянето му в медиите и изготвянето на портфолио. Дигиталното портфолио (брандбук) включва всички изработвани изделия. Посетихме и главния офис на фирмата в град Кута - известен туристически курорт в Бали.
В една от фабриките на шейха в град Габа видяхме целия процес на производството на мебелите. Същия ден там
отвори врати най-големият хотел в Бали - W
Обзаведен е с мебели от сандалово дърво, произведени във фирмата на Абдел Хабиб. В него има модерно звукозаписно студио. Присъстваха високи гости и много журналисти. Нас ни представиха като почетни гости. В церемонията по откриването на хотела студентите, разделени на групи, направихме презентация на новия хотел по наш избор. Идеите на нашата група, съставена от две българки, германка и холандец,
допаднаха най-много на собственика - шейх Хабиб
И спечелихме това своебразно състезание.
В портфолиото вложихме различни гледни точки и понятия, знания и информация за дейността на хотели в Европа. След нашата презентация многократно са се увеличили клиентите, желаещи да си купят мебели от тази компания. Тази информация ни съобщи лично собственикът на хотела.
Хората в Бали са изключително мили и добри, готови да ти помогнат
Повечето от тях са бедни. Безработицата е висока - на едно работно място се назначават по няколко човека, за да получават минимални доходи. Заетостта е главно в хотелиерството и туризма - 98 процента от икономиката на страната.
Обществен транспорт липсва
Придвижването в Бали става само с мотори, предлагащи вид таксиметрови услуги. Обикновеният човек не може да си купи возилото, даже и на изплащане, защото е много скъпо. По телефона се поръчва т.нар. такси, а собственикът му осигурява каска. Има и истински таксита, но те са много скъпи.
Местните се бунтуват срещу туристите
Според тях те замърсяват красивата им природа, особено Диамантения плаж, а там е предвидено изграждането на Дисниленд. Водата също се замърсява, рибите край рифовете умират, изчезва още една туристическа атракция.
Няма и питейна вода
А островната не става даже за къпане.
Градовете, които посетихме, са подредени и чисти, с луксозни хотели, молове и атрактивни заведения. Огромен обелиск в столицата Денпасар напомня за жертвите на терористична атака през 2005-а, когато в дискотека загиват стотици невинни, сред които и чужденци от много държави. Всеки ден паметникът се отрупва с цветя, на мястото се организират различни прояви. Чухме, че в района има привърженици на ИДИЛ. Още на първата лекция ни запознаха с опасността от евентуални терористични нападения и какви правила трябва да спазваме като туристи. Имахме забрана да посещаваме атрактивни места с много хора.
Приготвянето на ястия пред домовете
е обичайна гледка. Храната се предлага на цени, в пъти по-ниски от тези в ресторантите. Туристите хапваха с удоволствие, макар че никой не контролира качеството й. Ние също опитахме пържено пиле с ориз - един от традиционните специалитети от кухнята на Бали. Ориз с банан, запечен в бананово листо, е предпочитаният от туристите десерт.
Иначе ресторанти бол, при това с различни кухни - италианска, френска, китайска…
Има и един български ресторант
в известния курорт Кута. Познахме го по менюто - кьопоолу с препечена филийка бе комплимент към посетителите.
Маймуновата гора
се намира в същия град Кута. В нея свободно живеят маймуни. Посетителите могат да ги хранят, но не и да ги докосват, защото лошо хапят.
Като повечето хора, посетили Бали, и ние се повозихме на мотор-такси. Наемът е 30 евро на месец, но трябва да имаш индонезийска шофьорска книжка. Заедно с три германки ги подкарахме с моята и с техните книжки към южната част на острова. В малкото селце ни спряха петнайсетина полицаи за проверка, подредени от двете страни на пътя. Взеха ни ключовете на моторите, документите за самоличност и
ни отведоха в полицейския участък
Там ни посрещна самият началник. Показвам му българската си шофьорска книжка, но тя не важи за Бали, ми каза полицейският шеф. И предложи или да ни прати на съд, или да се разберем приятелски. Германките приеха с недоумение второто му предложение, но за мен, българката, нещата бяха ясни:
Дадох му 20 евро и проблемът бе решен
Върна ни ключовете и документите с разрешение да продължим пътя си. На връщане ни спряха за проверка други полицаи, но показахме въпросното разрешение и продължихме пътя си. Казах си: нищо ново под слънцето…
С красивата си природа Бали е притегателно място за туристи от целия свят. Българите също го предпочитат и има защо. С удоволствие бих се върнала отново там, пожела си Елена.
Тези дни студентката Елена Ангелова отлетя за Нашвил, столица на щата Тенеси, САЩ. Там в известната хотелска верига “Мериът” ще премине едногодишният й стаж по специалността “Мениджмънт и маркетинг в туризма”.
Пенка МИХАЙЛОВА
