Идеята е да си пием виното под градската елха като в европейските градове
ПАЗАРДЖИК. Коледният дух завладява все повече областният град. В събота ще бъде открит празничният базар на Тортата. Невероятни вкусотии и напитки за студено време ще се предлагат в дървените къщички, както и в специални шатри, наподобяващи коледни шапки, които пристигат днес.
За атмосферата със сигурност ще допринесат и монтираните дървени арки, около които ще бъде разпръснато истинско сено. Интересните лампи пък са от Театъра. През цялото време ще звучи коледна музика.
Постителите ще могат да избират между тъмна, светла и наливна крафт бира. На скарите ще цвърчат вурстчета, пържолки и много други апетитни мезета. Посетителите ще могат да опитат още сирена, кашкавали и т. н. Биопродуктите - билки, чайове и други, ще са на отделен щанд. Организаторите много се гордеят и с греяните вино и ракия.
-Ще има греяна ракия с мед, а при виното сме подготвили още по-голямо разнообразие - с мед, канела, портокалови стърготини и други. Взехме рецептите от известния английски готвач Джейми Оливър.
Всичко на базара ще се предлага на народни цени, защото идеята не е да се печели, а да се забавляваме. Искахме да е като в големите европейски градове - хората да си пият виното под градската коледна елха.
Базарът ще продължи до 24 декември. Ще работи от 11.30 до 19.30 часа всеки ден, но ако има хора ще е отворен и до по-късно. За вечерите организаторите обмислят изненади.
Мария ДЪБОВА

