ВЕЛИНГРАД. Младия кулинар Георги Сеизов към момента е в топ 20 на кулинарния конкурс Unichef. Кулинарното състезание тече в две направления - за професионалисти и за ученици от професионални гимназии.
Георги е дванайстокласник във велиградското професионално училище по икономика и туризъм и в конкурса участва с рецептата “Пилешки руладини с фарс от домати конфи и балкански кашкавал, горски билки в компанията на пресни броколи с аромат на вино и сос Беарнез”. В момента младият готвач от курорта е в топ 20 на временното класиране и е събрал близо 700 точки. Гласуването тече до края на месеца.
Условието на състезанието е ястието да бъде приготвено, да се снима готовото ястие и снимката да се качи заедно с текстово описание на рецептата в специално обособената секция на сайта www.unichef.bg. Всеки, който го е харесал, може да гласува за него.
За приготвянето на храните, участващи в конкурса, организаторите са изпратили кошница с продукти до всяко училище, излъчило свой представител.
Топ 10 (десет) участници в кампанията Unichef Junior, събрали най-много точки, ще получат специална покана за четиридневното изложение СИХРЕ, което ще се проведе в София в периода 9-12 ноември 2016-а. Там на живо в кулинара битка, оценявана от международно жури, ще стане ясен победителят. Голямата награда за него ще е 500 лева, както и ваучер на стойност 1000 лева с ДДС за закупуване на професионално оборудване за училището, в което се обучава победителят.
Димитрина КЪСЕВА
