ПАЗАРДЖИК. В изпълнение на заповед от 1 април на проф. Паскал Желязков, изпълнителен директор на Агенцията за безопасност на храните, ветеринарите от отдел „Контрол по храните” към Областната дирекция провериха по Великден и Гергьовден 353 производствени и търговски обекти. От тях 62 са за производство на храни, 2 центъра за пакетиране на яйца, 14 склада за търговия на едро, 270 магазина и места за обществено хранене, и 5 пазара и тържища. За установени административни нарушения – храни с изтекъл срок на годност, без етикети и придружаващи документи – са съставени 3 акта на търговци в кафе-аперитив и в два магазина за търговия с храни. Бракувани са 64 месни и млечни продукти.
В останалите инспектирани обекти проверяващите са констатирали подходяща материална база, отговаряща на нормите в Закона за храните, увери Антоанета Коприщенова от Областната дирекция по безопасност на храните. Предлаганите суровина и хранителни продукти отговарят на изискванията за безопасност и качество. Агнешкото месо е придружено със здравна маркировка, има информация за произхода му – българско или внос. Яйцата са само родно производство със съответната маркировка. Няма пратки от ЕС или от държави извън общността. Спазени са сроковете и начинът на съхранение, както и изискванията за представяне на информация за произхода на храните за трапезата на българина, допълни г-жа Коприщенова.
Пенка МИХАЙЛОВА
